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哈 尔 滨 老 字 号 店


同记:同记商场始创于1907年,前身叫大罗新百货。1927年8月,武百林在道外区正阳四道街建成了一座剧

院式的二层商业大楼,正式名为“同记商场”,并打出“搜罗环球货物,采办国内产品”的牌匾。从比利时

定制的特大玻璃窗镶在正门两侧的橱窗上。

秋林:1900年,俄国人秋林(Chu-rin)在哈尔滨开设了“秋林洋行”。1908年9月,在南岗区大直街与新商

务街(今果戈里大街)交叉口建成了第一个大型百货商店。

里道斯:1901年俄籍波兰人开办了“戛斯特洛诺穆灌肠工厂”,经营欧式肉制品。到1946年,该厂日产量高

达3万多吨,包括里道斯(红肠)、茶依那(茶肠)等众多品种,名扬海内外。

老鼎丰:1912年,浙江绍兴人王阿大、许欣庭在傅家店(现道外区)正阳大街创办。主要经营南方风味的干

鲜食品和地方名产。老鼎丰的川酥月饼、槽子糕、长白糕、芙蓉糕等很有名。素有“糖是骨头面是肉,油是

血液其中流”之说。

正阳楼:1910年王孝庭在道外傅家甸创办了“京都正阳楼”,主要生产风干香肠、松仁小肚、虾籽火腿、五

香熏鱼、五香酱肉等多种肉制品。该产品以其独特的风味一步步登上了大雅之堂,成为高级酒宴不可缺少的

名菜佳肴。

老仁义:1912年,河北回族人佟玉新在道外俗称“八杂市”的南六道街开起了回民饺子馆。为了保证风味独

特,每天进料都是有限量的,卖完后就落晃闭店。本店一直本着公道、仁义、不掺假的经营方式,赢得大家

的一致好评。

华梅:1925年俄国犹太人楚几尔曼在道里区西八道街创建了华梅西餐厅,最初称为“马斯尔”。主要经营俄

式西餐茶食小吃。1957年迁址到中央大街,成为国营企业,改名为“华梅西餐厅”。华梅以经营俄式大菜为

主,兼营法、意式菜系。

马迭尔:1903年,来哈的侨民约瑟加斯普在中央大街建造了一座法国路易十四风格的豪华建筑:马迭尔宾馆

。它是集餐饮、娱乐、住宿于一体的三层楼房。马迭尔的语法为摩登、新潮之意,象征着尊贵、富有。

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